Gyors sajtos pogácsa
timer
20
mood
Könnyű
person
1 fő
thumb_up
1
Hozzávalók
| liszt | 30 dekagramm |
|---|---|
| Ráma | 250 gramm |
| tej | 1 dl |
| tojás | 2 darab |
| sütőpor | 0.5 csomag |
| só | 2 teáskanál |
| sajt | 15 dekagramm |
Elkészítés
1. lépés
A lisztet, sót, sütőport összekeverjük.
2. lépés
Egy másik tálban a tejet a tojással összedolgozzuk.
3. lépés
Miután jól eldolgoztuk, belekeverjük a lisztbe a puha Ramával együtt és kemény tésztát gyúrunk belőle.
4. lépés
Ízlés szerint (javasolt a fokozottabb ízhatás érdekében) reszelt sajtot keverünk a tésztába.
5. lépés
Fél órán át hűtőben állni hagyjuk. Ezután kinyújtjuk, kiszaggatjuk, tetejére tojássárgát kenünk és megszórjuk reszelt sajttal.
6. lépés
Kb. 10 perc alatt a sütő legfelső fokán pirosra sütjük.
