A Ramát olvaszd fel, majd szitáld bele a lisztet. Keverd hozzá a lereszelt sajt felét, a sót és a tejet, majd az egészet gyúrd össze. Nyújtsd ki a tésztát lisztezett deszkán, pogácsaszaggatóval szaggasd ki, helyezd sütőpapírral bélelt tepsibe, majd süsd meg 180 fokra előmelegített sütőben. Olyan vastagra nyújtsd a tésztát, amilyen vastag pogikat szeretnél, mert nem dagad meg a sütőben.
Hozzászólások