Gyors tésztaszósz
timer
15
mood
Könnyű
person
1 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| paradicsom | 2 darab |
|---|---|
| sárgarépa | 1 darab |
| fokhagymagerezd | 1 darab |
| cukkini | 1 darab |
Elkészítés
1. lépés
A zöldségeket megtisztítjuk és kis kockákra vágjuk. A paradicsomokat félbevágjuk. A fokhagymagerezdet megpucoljuk és összenyomjuk.
2. lépés
A hozzávalókat hőálló edénybe tesszük, megsózzuk, megborsozzuk és kevés víz hozzáadásával mikrohullámú sütőben 900 watton 8 percig pároljuk.
3. lépés
A párolt zöldségekről a folyadékot leöntjük és botmixerrel pürésítjük. Amennyiben szükséges, a leöntött folyadékkal lazíthatjuk a szószt. Főtt tésztával tálaljuk.
