Gyors sertéspörkölt a Főételek kategóriában
A kockára vágott húst az olajon megpirítjuk, megpároljuk.
Ha a levét elfőtte, a tasak tartalmát vízzel keverjük el, öntsük a húshoz, majd jól keverjük össze.
Lassú-közepes lángon időnként megkeverve a hús puhulásáig pároljuk.
Szükség szerint a vizet pótoljuk.