Feltöltve:

Gyors lángos

timer 60
mood Könnyű
person 10 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

víz1 dl
tej1 dl
liszt50 dekagramm
élesztő3 dekagramm

Gyors lángos a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A tejbe beletesszük a cukrot és langyosra melegítjük majd belemorzsoljuk az élesztőt és felfutattjuk.

2. lépés

Gyors lángos elkészítés 2. lépés képe

Addig a lisztbe beletesszük a sót és a vizet. Majd miután felfutott az élesztőnk, hozzáadjuk a lisztes keverékhez.
Addig dagasztjuk még el nem vállik a táltól.

3. lépés

Ha kész vagyunk a dagasztással letakarjuk egy tiszta konyharuhával és kb 30 -40 percig kelesztjük.

4. lépés

Miután megkelt a tésztánk egy oljjal megkent deszkára borítjuk. Olajos kézzel széthuzogatjuk a tésztánkat kb 35x25 cm bagyságúra.

5. lépés

Gyors lángos elkészítés 5. lépés képe

Ebből kb 10-12 egyforma tésztadarabokat vágunk.

6. lépés

Majd egy - egy tésztadarabot kézzel ismét kicsit széthuzogatjuk tetszőleges méretűre.
Majd azonnal bő, nagyon forró olajba 45-60 másodperc alatt egyik felét, majd a másik felét is ugyanennyi idő alatt megsütjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem