Gyors húsvéti leves
timer
25
mood
Könnyű
person
4 fő
thumb_up
1
Hozzávalók
| sárgarépa | 2 darab |
|---|---|
| Knorr Zöldségleveskocka | 2 darab |
| zöldborsó | 20 dekagramm |
| csigatészta | 4 evőkanál |
| füstölt, főtt sonka | 15 dekagramm |
| karfiolrózsa | 20 dekagramm |
Elkészítés
1. lépés
A répát pucoljuk meg és szeleteljük, vagy kockázzuk fel. A borsót és a karfiolt olvasszuk ki.
2. lépés
Tegyünk föl másfél liter vizet forrni. Ha már meleg, dobjuk bele a leveskockákat. Tegyük bele a répát és főzzük félpuhára.
3. lépés
Ekkor adjuk hozzá a borsót, karfiolt, és a kockára vágott sonkát. Főzzük kb. 4-5 percig, míg a zöldségek megpuhulnak.
4. lépés
Eközben egy másik kis lábosban lobogó, sós vízben főzzük meg a tésztát. Ha kész, tegyük a levesbe és tálaljuk.
