Gyöngytyúkleves cérnametélttel a Főételek kategóriában
A zöldségeket megtisztítjuk és ízlés szerint felszeleteljük. A burgonyát és a hagymákat szintén megtisztítjuk de ezeket egészben tesszük a levesbe.
A gyöngytyúkot részeire bontjuk. A tyúkot a zöldségekkel ízlés szerint sóval, borssal ízesítve, vízben feltesszük főni és nagyon alacsony lángon kb 2 óra alatt készre főzzük.