Feltöltve:

Gyermekcsemege tallér

timer 45
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tetejére

tisztított mogyoró, mandula és mazsola vegyesen (kb)20 dekagramm

A tésztához

finomliszt40 dekagramm
sütőpor1 csapott mokkáskanál
cukrozatlan kakaópor2 evőkanál
1 csipetnyi
őrölt fahéj1 csipetnyi
tojás2 darab
kristálycukor, még jobb, ha barna cukor15 dekagramm
vaníliás cukor1 csomag
Ráma15 dekagramm

A lekenéshez

tojás1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A lisztet a sütőporral, a kakaóval, a sóval és a fahéjjal összeforgatjuk. A tojásokat a kétféle cukorral fehéredésig keverjük, ez elektromos habverővel, maximális fokozaton 3-4 perc. A puha, szoba-hőmérsékletű Ramát hozzáadjuk, simára dolgozzuk, majd a lisztes keverékkel összegyúrjuk. A masszából lisztezett kézzel 40 darab, nagyjából 2 dkg-os kis gombócot formálunk és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Meglisztezett tenyerünkkel ellapítjuk, tetejüket felvert tojással lekenjük. A tetejére szánt mogyorót és mandulát mazsolányi darabokra vágjuk és a kekszekre szórjuk. Előmelegített sütőben, a közepesnél kicsit nagyobb lánggal (200 °C; légkeveréses sütőben 180 °C) 8-10 perc alatt megsütjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Kókuszos tallér

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mandulás holdacska

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Dió kosárka

timer 300"
mood Közepes
thumb_up 0

Mákos csillagok

timer 90"
mood Közepes
thumb_up 0

Madeleine

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0

Dió sütemény

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0

Gesztenyés levél

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Édes süti

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kávés pillangók

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0

Szilvalekváros párna

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Habcsók

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0

Kókusz kocka (mártogatós)

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis, narancsos cookie

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

mignyon

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0

Lekváros bukta

timer 160"
mood Közepes
thumb_up 1

Csokis perec

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0