Feltöltve:

Gyerekszelet diósan

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Krémhez

vaníliás puding3 csomag
tojássárgája6 darab
tej5 dl
Ráma25 dekagramm
porcukor20 dekagramm
kakaó3 evőkanál

Tésztához

tojásfehérje6 darab
kristálycukor6 evőkanál
liszt6 evőkanál
zsemlemorzsa2 evőkanál
étolaj2 evőkanál
sütőpor0.5 csomag
durvára vágott dió vagy mogyoró1 kevés

Tetejére

tejszín5 dl
kakaó1 darab
vaníliás cukor1 csomag
porcukor2 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Egy nagyobb méretű tepsit kibélelünk sütőpapírral, amit meghintünk a durvára vágott dióval, vagy mogyoróval. A 6 tojásfehérjéből kemény habot verünk, közben hozzáadjuk a kristálycukrot, majd a tészta többi összetevőjét is. A tepsibe öntjük, előmelegített sütőben kb 160-170 fokon sütjük. Sütés után borítsuk ki, hogy a diós fele kerüljön felülre. Ha kihűlt kenjük meg olvasztott csokival. A krémhez a 6 tojássárgáját, a tejet, a vaníliás pudingot simára keverjük, felfőzzük és kihűtjük. Közben habosra keverjük a Ramát és a porcukrot, és a kihűlt krémhez adjuk. Ezt kétfelé vesszük, az egyik feléhez hozzáadjuk a kakaóport. A tésztára rárakjuk a krémet, 1 kanál sárga, 1 kanál barna krém. Ne kenjük el simára, mert annál szebb minél egyenletelenebb a teteje. Ezután a tejszínt a porcukorral (ez el is hagyható), és a vaníliás cukorral kemény habbá verjük, és a krém tetejére kenjük. Széppen megdíszítjük, kakaóporral meghintjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0