Feltöltve:

Gyerek tejszínes szelet

timer 50
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

cukor15 dekagramm
puha vaj vagy sütőmargarin10 dekagramm
liszt10 dekagramm
étkezési keményítő10 dekagramm
sütőpor0.5 csomag
citrom reszelt héja0.5 darab

krem

tej2.5 dl
cukor6 dekagramm
vaníliás cukor1 csomag
liszt3 evőkanál
citrom reszelt héja0.5 darab
rum2 evőkanál
habtejszín2 dl

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A lisztet, keményítőt és a sütőport összekeverni. A tojássárgákat habosra keverni a cukorral, hozzáadni a vajat vagy sütőmargarint és a lisztes keveréket. Belekeverni óvatosan a tojáshabot. Közepes tepsiben 35 percig sütni (kb). Krém: kevés tejben elkeverni a lisztet és a cukrokat. A maradék tejet felforralni, majd beletenni a lisztes masszát. Kis lángon állandó kevergetés mellett sűrűre főzni. A tűzről levéve beletenni a citromhéjat és a rumot, végül belekeverni felvert tejszínt. A tésztát kettévágni keresztben, majd a krémet közé kenni. A tetejét porcukorral megszórni. Hosszúkás szeletekre vágva tálalni.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0