Feltöltve:

Gyerek mogyorós

timer 40
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Krémhez

tej0.5 liter
olvasztott csokoládé10 dekagramm
Ráma25 dekagramm
liszt3 evőkanál
vaníliás pudingpor1 csomag
porcukor25 dekagramm
tojássárgája6 darab

Tetejére

mogyorókrém1 doboz
reszelt csokoládé1 tábla
habfixáló1 csomag
tej3 dl
portejszín2 csomag
tej1 darab
rum1 darab
kocka alakú keksz2 csomag

Tésztához

tojásfehérje6 darab
dió15 dekagramm
sütőpor0.5 csomag
zsemlemorzsa2 evőkanál
féldarás liszt2 evőkanál
olaj6 evőkanál
kristálycukor6 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tojásfehérjéből a cukorral kemény habot verünk, hozzáadjuk a liszttel és morzsával összekevert sütőport, végül kanalanként az olajat. A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, megszórjuk 15 dkg apróra vágott pirított dióval, majd megsütjük. A még forró tésztára rákenünk 40 dkg mogyorókrémet. A krémhez a tojássárgát a cukorral kikeverjük, hozzáadunk 2 dl tejet, belekeverjük a pudingport és a lisztet. A maradék tejet felforraljuk, hozzáadjuk az előző keveréket, és az egészet összeforraljuk. A Ramát habosra keverjük, és hozzáadjuk a pudingos krémhez. A krémet ezután két részre osztjuk, az egyik részébe belekeverjük az olvasztott csokoládét. A sárga krémet rákenjük a mogyorókrémre. A kekszet rumos tejbe áztatjuk, és rárakjuk a sárga krémre. A kekszre rákenjük a csokoládés krémet. A tejszínport a habfixálóval együtt hideg tejjel felverjük, és rákenjük a csokoládés krémre. Megszórjuk reszelt csokoládéval.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem