Feltöltve:

Grízes-citromkémes mézes

timer 65
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tojássárgája2 darab
Rama Vajas Íz5 dekagramm
víz4 evőkanál
tojás1 darab
citromlé100 milliliter
olaj2 evőkanál
cukor16 dekagramm
tej4 dl
liszt24 dekagramm
méz1 evőkanál
citrom2 darab
porcukor5 evőkanál
szódabikarbóna1 teáskanál
vaníliakivonat1 teáskanál
cukrozott kakaópor3 evőkanál
gríz10 dekagramm
cukormentes kakaópor2 evőkanál

Grízes-citromkémes mézes recept.

Elkészítés

1. lépés

Grízes-citromkémes mézes elkészítés 1. lépés képe

A tészta első négy hozzávalóját gőz fölött összeolvasztjuk, csak oldódjon fel épp a cukor, főzni nem kell, majd hagyjuk kihűlni. Ezután belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet és egynemű tésztává gyúrtjuk. 30 percre hűtőbe tesszük.

2. lépés

Közben a citromkrém első négy hozzávalóját vastagabb aljú lábasban, kis lángon kevergetve összefőzzük addig, amíg enyhén, de jól érzékelhetően besűrűsödött, majd hozzáadjuk a kockákra vágott Rama margarint és ezt is behűtjük. A grízes krémhez a forró tejben megfőzzük a grízt, amikor már majdnem kész, beletesszük a vaníliát és kihűtjük. Ha kihűlt, elkevertjük a Rama margarin és a porcukor habosított keverékével.

3. lépés

A tésztát három lappá nyújtjuk és 180 fokos sütőben 8 perc alatt kisütjük őket. Az elsőt megkentjük egy kis baracklekvárral és mehet rá a grízes krém. A másodikat is megkentjük baracklekvárral és mehet rá a citromos krém, majd jön a harmadik lap, végül picit lenyomogatjuk őket.

4. lépés

A csokimázhoz a kakaókat, a cukorral és a vízzel elkeverjük és feltesszük a tűzre, majd amikor bugyborékol, kanalanként hozzáadom az olajat. Ha szépen elkeveredett készen van. Bevonom vele a süti tetejét és minimum 7 órára hűtőbe teszem.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem