Feltöltve:

Grillezett tintahal sült paprikával és paprikás kolbásszal

timer 60
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Knorr Házias Tyúkhús Levesalap1 darab
chili paprika1 darab
paradicsom1 darab
petrezselyemzöld1 csokor
fokhagymagerezd1 darab
olíva olaj2 evőkanál
piros kaliforniai paprika2 darab
lilahagyma1 darab
fehérbor1 dl
főtt burgonya60 dekagramm
egész tintahal4 darab
paprikás kolbász15 dekagramm

Grillezett tintahal sült paprikával és paprikás kolbásszal a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Tisztítsuk meg a tintahalat. Vágjuk 5-6 cm-es darabokra. Vagdossuk be egy kicsit a húsát. Tegyük hűtőbe felhasználásig.

2. lépés

Süssük meg a paprikát kb. 200 fokos sütőben 20 perc alatt. Tegyük egy edénybe és fedjük le fóliával. Kb. 15 perc múlva le tudjuk húzni a héját. Magozzuk ki és vágjuk csíkokra.

3. lépés

Pucoljuk meg a hagymát és vágjuk nagyobb cikkekre. Vagdossuk be a paradicsom csúcsát, forrázzuk le, majd húzzuk le a héját. A húsát kockázzuk fel apróra, a szaftos magrészt tegyük félre más felhasználásra. A chilinek vágjuk ki a magjait és kockázzuk fel apróra a húsát.

4. lépés

Felhevített olíva olajon pirítsuk meg a hagymát egy serpenyőben, majd adjuk hozzá a bort. Forraljuk el 2-3 perc alatt. Majd adjuk hozzá a tintahalat, majd a kolbászt és a paradicsom kockákat. Pirítsuk 2 percig, majd adjuk hozzá a Knorr levesalapot. Olvasszuk föl, majd adjuk hozzá a felkockázott főtt krumplit és a paprikát is. Pirítsuk még kb. 4-5 percig, majd szórjuk meg frissen vágott petrezselyemzölddel. Tálaljuk melegen, adhatunk hozzá friss zöld salátát is.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem