Feltöltve:

Grillezett pulykafasírt aszalt szilvával

timer 50
mood Könnyű
person 6 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

darált pulykacomb500 gramm
Knorr Grill Fűszerkeverék3 evőkanál
Globus Ketchup3 evőkanál
aszalt szilva200 gramm
nagy hagyma1 darab
Rama Vajas Íz3 evőkanál
őrölt gyömbér1 teáskanál
római kömény1 teáskanál
koriander zöld1 csokor
chili paprika1 darab

Kipróbálhatjuk többféle darált hússal is.

Elkészítés

  1. 1. lépés

    1. lépés képe

    Vágjuk finomra a hagymát és a kimagozott chilit. Pirítsuk meg egy kis Rama Vajas Ízen egy forró serpenyőben. Adjuk hozzá a finomra vágott aszalt szilvát, gyömbért, ketchupot és a koriander felét finomra vágva. Egy percig pirítsuk őket tovább, majd hagyjuk hűlni.

  2. 2. lépés

    2. lépés képe

    A darált pulykához adjuk hozzá a Knorr fűszerkeveréket, a római köményt és a koriander zöld másik felét finomra vágva.

  3. 3. lépés

    3. lépés képe

    A kezünkkel készítsünk gombócokat a húsból, majd lapítsuk ki. Töltsük meg egy-egy evőkanál szilvás töltelékkel őket. Formázzuk őket amolyan rögbilabda formájúra nedves kézzel. 7-8 cm-nél ne legyenek nagyobbak.

  4. 4. lépés

    4. lépés képe

    Grillezzük meg a húst alumínium tálcán közepes lángon 15-20 perc alatt. Tálaljuk kedvenc szószunkkal.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem