Feltöltve:

Grillezett pikáns csirkecomb joghurtos uborka salátával

timer 45
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

Hellmann's Chilis szósz2 evőkanál
alsó csirkecomb8 darab
KNORR 100% Természetes Fűszerkeverék 35g Sült csirke1 teáskanál
chillli paprika pehely1 teáskanál
méz4 evőkanál
olíva olaj2 evőkanál
lilahagyma1 darab
néhány friss menta levél darab
római kömény1 teáskanál
kígyóuborka1 darab
citromlé (1 citrom leve) darab
citromhéj reszelve1 darab

Különösen illik ehhez a húshoz a sült csemege kukorica.

Elkészítés

1. lépés

Grillezett pikáns csirkecomb joghurtos uborka salátával elkészítés 1. lépés képe

Egy éles késsel filézzük ki a combokat.

2. lépés

Grillezett pikáns csirkecomb joghurtos uborka salátával elkészítés 2. lépés képe

Egy kisebb lábosban forrósítsuk föl a mézet a római köménnyel és chilivel együtt. Majd keverjük össze a Hellmann's szósszal, a Knorr fűszerkeverékkel, a citromhéjjal és olíva olajjal. Jól dörzsöljük be vele a csirkecombokat és tegyük félre hideg helyre pácolódni legalább fél órára.

3. lépés

Grillezett pikáns csirkecomb joghurtos uborka salátával elkészítés 3. lépés képe

Majd minden egyes darabot tekerjünk be szorosan alufóliába.

4. lépés

Grillezett pikáns csirkecomb joghurtos uborka salátával elkészítés 4. lépés képe

Ezután közepesen forró grillen süssük meg kb. 20 perc alatt, időként megfordítva őket.

5. lépés

Grillezett pikáns csirkecomb joghurtos uborka salátával elkészítés 5. lépés képe

Az uborkát és a hagymát vágjuk apróra. Keverjük össze a joghurttal, citromlével és a finomra vágott mentalevelekkel. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Ha megsültek a combfilék, csomagoljuk őket ki, majd hagyjuk picit pihenni. Vágjuk ferdén félbe őket. Tálaljuk pitával és az uborka salátával.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem