Feltöltve:

Grillezett marhasteak

timer 30
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Knorr Marhahúsleves-kocka1 darab
olíva olaj8 evőkanál
szójaszósz2 evőkanál
méz1 evőkanál
salott hagyma2 darab
marhahátszín egészben1 kilogramm
fekete szemes bors8 gramm

Grillezett marhasteak a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Grillezett marhasteak elkészítés 1. lépés képe

A hátszínt vágjuk 4 szeletre (mindegyik kb.250 g. legyen). A salott hagymát vágjuk apró kockákra.

2. lépés

Grillezett marhasteak elkészítés 2. lépés képe

Mozsárban törjük össze a Knorr kockát a borssal, a fokhagymával és az aprított zöldfűszerekkel.

3. lépés

Grillezett marhasteak elkészítés 3. lépés képe

Ezt a keveréket tegyük egy tálba, adjunk hozzá olívaolajat, szójaszószt, mézet és a hagymát.

4. lépés

Grillezett marhasteak elkészítés 4. lépés képe

Egy ecset segítségével vagy egy kanállal kenjük be ezzel a keverékkel a húst.

5. lépés

Grillezett marhasteak elkészítés 5. lépés képe

A hússzeleteket mindkét oldalán 5-6 percig grillezzük, miközben kenegetjük az elkészített páccal.egész idő alatt kenegeted az elkészített páccal. Fontos, hogy ne nyomogassuk közben a húst és NE forgassuk állandóan, hogy a szaft szépen, egyenletesen maradjon a húsban. Ha megsült tegyük félre 5 percre, lehetőleg egy rácsra, ami alá tegyünk egy tálat, amibe bele tud csöpögni a szaft egy része és a hús is szebben tud puhulni. A feltálalt húsnak puhának, szaftosnak és a közepén rózsaszínűnek kell lennie. Ha a jobban átsütöttet szeretjük, grillezzük egy kicsit hosszabb ideig, de vigyázzunk, hogy a méz ne égjen rá és a húst ne szárítsuk ki.hosszabb ideig. Tálaljuk héjában sült burgonyával.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem