Feltöltve:

Grillezett lazac zöldségekkel

timer 25
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

lazacfilé500 gramm
Globus Mustár2 evőkanál
tejföl2 evőkanál
citromlé1 evőkanál
cukkini400 gramm
lilahagyma2 darab
koktélparadicsom200 gramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A cukkinit vágjuk vékony szeletekre és sózzuk be.Hagyjuk állni kicsit, majd törölgessük jól le.A lilahagymát pucoljuk meg és vágjuk cikkekre.

  2. 2. lépés

    A mustárt, tejfölt és citromlét keverjük össze és kenjük be vele a 4 szeletre vágott lazacot. Hagyjuk állni benne fél órát, de akár pár órát is. Sütés előtt törölgessük jól le a pácot, hogy ne égjen meg.

  3. 3. lépés

    Faszénen, vagy grillserpenyőben grillezzük készre a lazacot a zöldségekkel együtt. Tálaljuk hollandi mártással, vagy citromos majonézzel.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek