Feltöltve:

Grillezett lazac zöldségekkel

timer 25
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

lazacfilé500 gramm
Globus Mustár2 evőkanál
tejföl2 evőkanál
citromlé1 evőkanál
cukkini400 gramm
lilahagyma2 darab
koktélparadicsom200 gramm

Elkészítés

1. lépés

A cukkinit vágjuk vékony szeletekre és sózzuk be.Hagyjuk állni kicsit, majd törölgessük jól le.A lilahagymát pucoljuk meg és vágjuk cikkekre.

2. lépés

A mustárt, tejfölt és citromlét keverjük össze és kenjük be vele a 4 szeletre vágott lazacot. Hagyjuk állni benne fél órát, de akár pár órát is. Sütés előtt törölgessük jól le a pácot, hogy ne égjen meg.

3. lépés

Faszénen, vagy grillserpenyőben grillezzük készre a lazacot a zöldségekkel együtt. Tálaljuk hollandi mártással, vagy citromos majonézzel.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek