Feltöltve:

Grillezett bélszín steak sonkával, fügével kecskesajttal és zöldbors mártással

timer 30
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

bélszín600 gramm
Knorr 100% Természetes Páckeverék 35g Fokhagymás2 evőkanál
Hellmann's Real majonéz4 evőkanál
Pármai sonka vagy Serrano sonka8 szelet
zöldbors1 evőkanál
füge2 darab
kecskesajt100 gramm
olíva olaj3 evőkanál

Ha szeretnénk csípősen, akkor adjunk egy kis cayenne borsot a páchoz.

Elkészítés

1. lépés

Grillezett bélszín steak sonkával, fügével kecskesajttal és zöldbors mártással elkészítés 1. lépés képe

Hártyázzuk le a húst, majd vágjunk szép vastag szeleteket belőle.

2. lépés

Grillezett bélszín steak sonkával, fügével kecskesajttal és zöldbors mártással elkészítés 2. lépés képe

Egy tálban keverjük össze a Knorr fűszerkeveréket az olíva olajjal. Majd jól dörzsöljük be vele a húst és tegyük félre legalább 30 percre.

3. lépés

Grillezett bélszín steak sonkával, fügével kecskesajttal és zöldbors mártással elkészítés 3. lépés képe

Ezután tekerjünk be minden szelet húst sonkába. Majd grillezzük meg mindkét oldalát 3-3 percig.

4. lépés

Grillezett bélszín steak sonkával, fügével kecskesajttal és zöldbors mártással elkészítés 4. lépés képe

1-2 perccel a sütés befejezése előtt tegyünk egy-egy darab fügét és kecskesajtot a húsok tetejére. Csöpögtessük le a zöldborsot, majd keverjük össze a majonézzel. Tálaláskor kanalazzuk rá a steakek tetejére. Kínáljunk még hozzá zöld salátát és fóliás krumplit.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 180"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem