Feltöltve:

Gratinírozás (Csőben sütés)

timer 30
mood Könnyű
person 8 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz12 dekagramm
tojás1 darab
őrölt szerecsendió2 gramm
tej4 dl
liszt40 dekagramm
1 dekagramm

Gratinírozás (Csőben sütés) a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A tejet felrakjuk melegedni. Közben a margarint felolvasztjuk, belehelyezzük a lisztet és addig hevítjük, míg habozni nem kezd.

2. lépés

A forró tejjel felöntjük, majd szépen csomómentesre keverjük,és beletesszük a kávéskanálnyi sót és a késhegynyi szerecsendiót. Ezekkel is felforraljuk.

3. lépés

Kicsit várunk, hogy hüljön a mártásunk, majd belekeverjük a tojássárgáját (ha nagyon forró, akkor gyorsan összeugrik a sárgája és csúnya, darabos lesz).

4. lépés

Az előkészített ételt, leöntjük a mártással, reszelt sajttal megszórjuk.

5. lépés

Leggyakrabban, sós vízben főtt zöldségeket (pl.: karfiol, kelbimbó, brokkoli) vagy sült húsoknál alkalmazzuk.

6. lépés

Sütőben, grillsütőben készre sütjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem