Graham sós, magvas rúd
timer
120
mood
Közepes
person
1 fő
thumb_up
1
Hozzávalók
| graham liszt | 0.5 kilogramm |
|---|---|
| sütőpor | 1 csomag |
| só | 3 pohár |
| lenmag | 10 dekagramm |
| szezámmag | 10 dekagramm |
| napraforgómag | 10 dekagramm |
| zabpehely | 5 dekagramm |
| Ráma | 25 dekagramm |
| olívaolaj | 1 dl |
| fehérbor | 2 dl |
Elkészítés
1. lépés
A lisztbe beletesszük a sót, a magokat, a zabpelyhet és a sütőport.
2. lépés
A magok után belegyúrjuk a puha Ramát.
3. lépés
A végén beleöntjük az olajat és a bort, majd jól összedolgozzuk.
4. lépés
Betesszük a hűtőbe fél órát piheni.
5. lépés
Miután letelt a fél óra, kivesszük és lisztezett vágódeszkán egy centis vastagságúra kinyújtjuk.
6. lépés
Megkenjük egy tojássárgával a tetejét és szezámmagot szórunk a rá, majd rudakat vágunk belőle.
7. lépés
Sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegíttet sütőben 180 fokon világos barnára sütjük.
