Feltöltve:

Gőzgombóc

timer 45
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tojássárgája1 darab
Rama Vajas Íz2 evőkanál
tojás1 darab
cukor5 evőkanál
tej2 dl
liszt50 dekagramm
1 teáskanál
élesztő2 dekagramm
finomliszt (a fele Graham-liszt, vagy tönkölyliszt is lehet)
csokoládé
hulala tejszín
mézessütemény fűszer kb.

Elkészítés

1. lépés

A lekvár kivételével minden hozzávalót összegyúrunk és bedagasztjuk a tésztát. Az élesztőt langyos tejben futtatjuk. 1 órát letakarva meleg helyen kelesztjük.

2. lépés

Kicsit átgyúrjuk, majd 8 részre osztjuk. Kilapogatjuk egyenként, majd mindegyikbe teszünk 1-1 kanál lekvárt és gombócokká gyúrjuk össze.

3. lépés

Lisztezett felületen még fél órát kelesztjük. Egy tálban vizet melegítünk, erre tesszük a párolóbetétet, amibe a gombócokat helyezzük. Lefedve kb. 25 perc alatt készre gőzöljük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 4
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 180"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem