Görögdinnye saláta feta sajttal és mentával a Saláták kategóriában
A lehűtött dinnyét daraboljuk föl kockákra, szedjük ki a magokat.
Kockázzuk föl a sajtot, szeleteljük fel vékony karikákra a lilahagymát. Tépkedjük le a menta leveleit és mossuk meg őket.
Helyezzük egy nagy salátás tál aljára a dinnye kockákat. Tegyük rá a sajtot, fekete olíva bogyót, mentaleveleket, lilahagyma karikákat szépen elrendezve. Morzsoljunk rá egy Knorr petrezselymes ízbombát. Tálaljuk kánikulában, jéghidegen, ekkor különösen kitűnő a hideg, lédús dinnye, a menta és a sós sajt párosítása.