Görögdinnye saláta feta sajttal és mentával
timer
30
mood
Könnyű
person
8 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| menta | 4 darab |
|---|---|
| feta sajt | 100 gramm |
| lilahagyma | 1 darab |
| görögdinnye | 2 kilogramm |
| fekete olíva bogyó | 20 mag |
Elkészítés
1. lépés
A lehűtött dinnyét daraboljuk föl kockákra, szedjük ki a magokat.
2. lépés
Kockázzuk föl a sajtot, szeleteljük fel vékony karikákra a lilahagymát. Tépkedjük le a menta leveleit és mossuk meg őket.
3. lépés
Helyezzük egy nagy salátás tál aljára a dinnye kockákat. Tegyük rá a sajtot, fekete olíva bogyót, mentaleveleket, lilahagyma karikákat szépen elrendezve. Morzsoljunk rá egy Knorr petrezselymes ízbombát. Tálaljuk kánikulában, jéghidegen, ekkor különösen kitűnő a hideg, lédús dinnye, a menta és a sós sajt párosítása.
