Feltöltve:

Görög sós kifli

timer 45
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A díszítéshez

nagyszemű só1 kevés

A töltelékhez

sonka20 dekagramm
tojás1 darab

A tésztához

liszt50 dekagramm
élesztő2.5 dekagramm
puha Rama10 dekagramm
tojás sárgája2 darab
3 pohár
langyos tej2.5 dl

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Az élesztőt egy kevés tejben feloldjuk, majd a többi hozzávalóval rétestészta állagú tésztát készítünk. Meleg helyre téve, letakarva kelesztjük.

  2. 2. lépés

    Miután megkelt, lisztezett gyúrótáblára öntjük és 60x30 cm-es téglalappá nyújtjuk. A rövidebbik oldalt megfelezve kettévágjuk, majd háromszögeket vágunk ki belőle.

  3. 3. lépés

    A sonkát felvágjuk 5x0,5 cm-es csíkokra és a háromszögek alapjára hosszúkás halmot formázunk belőlük. Szorosan felcsavarjuk őket, majd sütőpapírral bélelt tepsibe téve kifli alakúra formázzuk.

  4. 4. lépés

    A tetejét megkenjük tojással, majd a maradék sonkával díszítjük. Kelni hagyjuk, majd sütés előtt ismét lekenjük tojással és megszórjuk a durva sóval.

  5. 5. lépés

    Előmelegített sütőben 210 °C-on 15-20 percig sütjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 3

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1