Görög grízes
Görög grízes
  • timer0 perc
  • moodKözepes
  • person1 fő

Hozzávalók:

  • csokoládé

A tésztához

  • joghurt - 2.5 dl
  • cukor - 35 dekagramm
  • szódabikarbóna - 2 kávéskanál
  • gríz - 10 dekagramm
  • tojás - 3 darab
  • finomliszt - 20 dekagramm
  • citrom - 1 púpos evőkanál

A sziruphoz

  • citrom reszelt héja és leve - 1 darab
  • cukor - 25 dekagramm
  • víz - 2.5 dl

Elkészítés:

  1. A tésztához valókat összekevered, nem kell hozzá robotgép sem. A sziruphoz valókat 4 percig forralod, s mikor kisült a süti egy csomó helyen megszurkálod. Minél több helyen annál jobb, mert a lyukakon folyik be a szirup. Forrón meglocsolod a szirup felével, majd letakarod alufóliával és negyedóra múlva megismétled ezt a maradék sziruppal. A tésztát én cukor nélkül sütöttem meg, mert rengetegnek találtam hozzá és nagyon jó lett így is!