Görög zöldséges csirkecombfilé joghurtos öntettel
Hozzávalók
| joghurt | 1 darab |
|---|---|
| napraforgó olaj | 4 evőkanál |
| lilahagyma | 1 darab |
| káposzta | 1 darab |
| nagy sárgarépa | 1 darab |
| kis cukkini | 1 darab |
| pita | 4 darab |
| Knorr Gyros alap Fokhagymás öntettel | 1 csomag |
| csirke felsőcomb filé | 50 dekagramm |
Görög zöldséges csirkecombfilé joghurtos öntettel a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
Egy nagyobb edényben keverjük el a KNORR Gyros alapot (a tasak szélesebb része) 4 ek. olajban, adjuk hozzá a filézett csirkecombokat amiket vékony csíkokra vágtunk húst. Keverjük jól át és hagyjuk állni 1-2 percig.
2. lépés
Egy másik keverőtálban keverjük simára a joghurtot a fokhagymás dresszing alappal (a tasak vékonyabb része), majd fóliával letakarva hagyjuk állni a hűtőben 5-8 percig.
3. lépés
A befűszerezett húst pirítsuk forró serpenyőben, további olaj hozzáadása nélkül erős lángon, kevergetve 8-10 percig.
4. lépés
Tegyük hozzá a megtisztított, metéltre vágott zöldségeket és még egy percig pirítsuk.
5. lépés
A zöldséges húst pitába vagy tortilla lapba töltjük.Kínáljuk friss zöldségekkel vagy sült burgonyával, a fokhagymás öntettel meglocsolva.
