Görög húsos saláta
timer
20
mood
Könnyű
person
4 fő
thumb_up
6
Hozzávalók
| csirkemell | 50 dekagramm |
|---|---|
| joghurt | 1 dl |
| napraforgó olaj | 4 evőkanál |
| lilahagyma | 1 darab |
| kígyóuborka | 1 darab |
| Knorr Gyros alap Fokhagymás öntettel | 1 csomag |
| fej saláta | 1 darab |
Elkészítés
1. lépés
Egy nagyobb edényben keverjük el a KNORR Gyros alapot (a tasak szélesebb része) 4 ek. olajban, adjuk hozzá a vékony csíkokra vágott húst, keverjük jól át és hagyjuk állni 1-2 percig.
2. lépés
Egy másik keverőtálban keverjük simára a joghurtot a fokhagymás dresszing alappal (a tasak vékonyabb része), majd fóliával letakarva hagyjuk állni a hűtőben 5-8 percig.
3. lépés
A befűszerezett húst pirítsuk forró serpenyőben, további olaj hozzáadása nélkül erős lángon, kevergetve 8-10 percig.
4. lépés
A húst hűtsük ki. A salátát, a hagymát és az uborkát daraboljuk össze és halmozzuk tányérra.
5. lépés
A saláta tetejére tesszük a kihűlt húst és meglocsoljuk a fokhagymás öntettel.
