Görög húsos saláta a Saláták kategóriában
Egy nagyobb edényben keverjük el a KNORR Gyros alapot (a tasak szélesebb része) 4 ek. olajban, adjuk hozzá a vékony csíkokra vágott húst, keverjük jól át és hagyjuk állni 1-2 percig.
Egy másik keverőtálban keverjük simára a joghurtot a fokhagymás dresszing alappal (a tasak vékonyabb része), majd fóliával letakarva hagyjuk állni a hűtőben 5-8 percig.
A befűszerezett húst pirítsuk forró serpenyőben, további olaj hozzáadása nélkül erős lángon, kevergetve 8-10 percig.
A húst hűtsük ki. A salátát, a hagymát és az uborkát daraboljuk össze és halmozzuk tányérra.
A saláta tetejére tesszük a kihűlt húst és meglocsoljuk a fokhagymás öntettel.