Gombás-tejfölös borsos tokány recept.
A combot kockákra vágjuk,megpirítjuk olajon, hogy fehér legyen,majd felrakjuk főni vegetával.
Amikor a hús majdnem teljesen megfőtt,belerakjuk a felszeletelt gombát, és együtt megfőzzük.
Míg megfő a hús és a gomba,megcsináljuk a habarást a liszttel,2-3 kanál tejföllel,kis vízzel.Aztán behabarjuk a levét.Mikor már sürüsödik belerakjuk a maradék tejfölt,borsot és a paprikát,majd összeforraljuk mégegyszer.Tésztával tálaljuk.