Gombás rizs
timer
35
mood
Közepes
person
2 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| víz | 6 dl |
|---|---|
| vöröshagyma | 1 darab |
| rizs | 15 dekagramm |
| napraforgó olaj | 4 evőkanál |
| Knorr Milánói makaróni alap | 1 csomag |
| aprított petrezselyemzöld | 1 csokor |
| friss gomba | 25 dekagramm |
Elkészítés
1. lépés
Az olajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát. Míg pirul a hagyma, felszeleteljük a gombát.
2. lépés
A gombát a hagymához adjuk és pároljuk. Sózzuk, borsozzuk.
3. lépés
Ezalatt kikeverjük a Milánói alapot vízzel.
4. lépés
Amikor a gomba a levét elfőtte, hozzáadjuk a rizst és átforgatjuk a gombával. Ezután felöntjük a vízzel elkevert KNORR Milánói makaróni alappal. Fedő alatt, gyenge tűzön, néha kevergetve 20-25 perc alatt készre főzzük.
5. lépés
Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és apróra vágott petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
6. lépés
Javaslat: az étel dúsítható esetleg sonkával, reszelt sajttal. Pikánsabbá tehetjük ha 1 dl vizet 1dl száraz fehérborral helyettesítünk.
