Gombás natúrszelet
timer
90
mood
Közepes
person
6 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| tejföl | 2 dl |
|---|---|
| vöröshagyma | 1 darab |
| liszt | 1 evőkanál |
| szalonna | 20 dekagramm |
| gomba | 30 dekagramm |
| tarja | 1 kilogramm |
| pirospaprika | csipetnyi |
Gombás natúrszelet a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A megtisztított és apró kockára vágott vöröshagymát, valamint a felszeletelt tarját együtt pirítjuk, majd amikor megpirult, egy kevés liszttel, sóval és csipet paprikával megszórjuk. Felengedjük vízzel és puhára főzzük.
2. lépés
Amikor már majdnem puha, hozzáadjuk a tisztított és szeletelt gombát. Amíg a gomba fő, addig a maradék lisztből és a tejfölből csomómentes habarást készítünk. Amikor a gomba is jó, behabarjuk.
