| Rama Vajas Íz | 3 evőkanál |
| vöröshagyma | 2 darab |
| tojás | 1 darab |
| napraforgó olaj | 3 evőkanál |
| gomba | 1 kilogramm |
| marha hátszín | 1 kilogramm |
| baromfipástétom | 30 dekagramm |
| leveles tészta | 1 csomag |
| Knorr Grill Fűszerkeverék | 1 csomag |
A Knorr Grill fűszerkeveréket keverjük el az olajjal, kenjük be vele a húst és hagyjuk pácolódni a hűtőben 30 percet (pácolhatjuk a húst hosszabb ideig is). Forró serpenyőben pirítsuk meg a húst.
Pirítsuk meg Rama margarinon az apróra vágott hagymát és gombát, majd hagyjuk kihűlni.
A tésztát nyújtsuk ki és helyezzük rá a gombás hagymát, majd a húst.
Kenjük be a pástétommal és tekerjük fel a tésztát.
Nyomjuk össze a széleket, a tetejét pedig kenjük be tojással. Helyezzük egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Tegyük be 200 °C fokra előmelegített sütőbe 10 percre, majd csökkentsük a sütési hőmérsékletet 180 °C fokra és süssük 30 percig. Tálaláskor szeleteljük és zöldségekkel, burrgonyakörettel tálalhatjuk.
szerző:
szerző:
szerző:
Hozzászólások