Gombás marhasült leveles tésztában
Hozzávalók
| Rama Vajas Íz | 3 evőkanál |
|---|---|
| vöröshagyma | 2 darab |
| tojás | 1 darab |
| napraforgó olaj | 3 evőkanál |
| gomba | 1 kilogramm |
| marha hátszín | 1 kilogramm |
| baromfipástétom | 30 dekagramm |
| leveles tészta | 1 csomag |
| Knorr Grill Fűszerkeverék | 1 csomag |
Gombás marhasült leveles tésztában a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A Knorr Grill fűszerkeveréket keverjük el az olajjal, kenjük be vele a húst és hagyjuk pácolódni a hűtőben 30 percet (pácolhatjuk a húst hosszabb ideig is). Forró serpenyőben pirítsuk meg a húst.
2. lépés
Pirítsuk meg Rama margarinon az apróra vágott hagymát és gombát, majd hagyjuk kihűlni.
3. lépés
A tésztát nyújtsuk ki és helyezzük rá a gombás hagymát, majd a húst.
4. lépés
Kenjük be a pástétommal és tekerjük fel a tésztát.
5. lépés
Nyomjuk össze a széleket, a tetejét pedig kenjük be tojással. Helyezzük egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Tegyük be 200 °C fokra előmelegített sütőbe 10 percre, majd csökkentsük a sütési hőmérsékletet 180 °C fokra és süssük 30 percig. Tálaláskor szeleteljük és zöldségekkel, burrgonyakörettel tálalhatjuk.
