Gombás marhasült leveles tésztában

>

Húsos ételek

70

Közepes

6 fő

1

Hozzávalók

Rama Vajas Íz	3 evőkanál
vöröshagyma	2 darab
tojás	1 darab
napraforgó olaj	3 evőkanál
gomba	1 kilogramm
marha hátszín	1 kilogramm
baromfipástétom	30 dekagramm
leveles tészta	1 csomag
Knorr Grill Fűszerkeverék	1 csomag

Elkészítés

1. lépés

A Knorr Grill fűszerkeveréket keverjük el az olajjal, kenjük be vele a húst és hagyjuk pácolódni a hűtőben 30 percet (pácolhatjuk a húst hosszabb ideig is). Forró serpenyőben pirítsuk meg a húst.

2. lépés

Pirítsuk meg Rama margarinon az apróra vágott hagymát és gombát, majd hagyjuk kihűlni.

3. lépés

A tésztát nyújtsuk ki és helyezzük rá a gombás hagymát, majd a húst.

4. lépés

Kenjük be a pástétommal és tekerjük fel a tésztát.

5. lépés

Nyomjuk össze a széleket, a tetejét pedig kenjük be tojással. Helyezzük egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Tegyük be 200 °C fokra előmelegített sütőbe 10 percre, majd csökkentsük a sütési hőmérsékletet 180 °C fokra és süssük 30 percig. Tálaláskor szeleteljük és zöldségekkel, burrgonyakörettel tálalhatjuk.