Feltöltve:

Gombás-kapros-virslis rizs

timer 30
mood Közepes
person 2 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tejföl2 dl
vöröshagyma1 darab
joghurt1 dl
kapor1 csokor
rizs125 gramm
gomba25 dekagramm
2 teáskanál
virsli4 darab

Gombás-kapros-virslis rizs a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Gombás-kapros-virslis rizs elkészítés 1. lépés képe

A hagymát megpucoljuk, megmossuk, apróra kockázzuk. A gombát is megpucoljuk, megmossuk és felszeleteljük. A virsliket felkarikázzuk.

2. lépés

Ezalatt a rizst 2x-s vízzel, sóval és pár csepp olajjal nagy lángon megfőzzük. Ha elfő a leve, akkor pótoljuk. A hagymát forró olajon üvegesre pároljuk, rádobjuk az apróra vágott gombát, összepirítjuk, majd a virslivel is ugyanezt tesszük. Felöntjük vízzel és közben vágunk bele kaprot.

3. lépés

Ha megfőtt, akkor tejföl-joghurt keverékével sűrítjük, liszt nem kell bele. Ha ez elkészült, a rizst leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük, hogy a keményítős levét lemossuk, majd összekeverjük a gombás-virslis raguval. Kicsit összefőzzük és még adunk hozzá friss kaprot, az íze kedvéért. Forrón tálaljuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem