Feltöltve:

Gombás falatkák

timer 60
mood Közepes
person 6 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tojássárgája1 darab
savanyú káposzta0.5 kilogramm
babérlevél2 darab
Knorr Zöldségleveskocka1 darab
köménymag0.5 teáskanál
leveles tészta0.5 kilogramm
közepes hagyma1 darab
szárított gomba (legjobb a tinóru)100 gramm
szárított majoránna15 gramm
fokhagyma gerezd2 darab
Rama Vajas Íz2 evőkanál

Elkészítés

1. lépés

Áztasd be a gombát meleg vízbe kb. 20 percre, majd vágd össze.Tedd a káposztát egy lábosba és add hozzá a gomba áztató vizét és az aprított gombát.
Adj hozzá szétmorzsolva 1 kocka Knorr Zöldséglevest.

2. lépés

A köményt alaposan aprítsuk össze késsel, majd keverjük össze a vajas ízzel. Add a káposztához. Az egészet lassan főzd egy órán át, míg a káposzta megpuhul.

3. lépés

A hagymát vágd apróra és pirítsd meg egy nagy serpenyőben vajon. Add hozzá a megfőzött káposztát és mindent együtt piríts át.

4. lépés

Ízesítsd a lereszelt fokhagymával és majoránnával. Adj hozzá borsot is, ha szükséges. Abban az esetben, ha a töltelék nagyon nedves, kicsit nagyobb mennyiségű zsemlemorzsát adj hozzá.

5. lépés

Szórj az asztalra egy kis lisztet. Tedd rá a kiolvasztott leveles tésztát és sodrófa segítségével nyújtsd vékonyra.

6. lépés

Tedd át a hideg tölteléket a tésztára és tekerd fel henger alakúra. A tészta tetejét kend be tojás sárgájával és szórd meg a szárított fűszerekkel.

7. lépés

Süsd 200 fokon kb. 20-25 percig. Amikor a tekercs kihűl vágd kisebb darabokra. A kész falatkákat kínáld vörös céklalevessel vagy tiszta gombalevessel..

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem