Feltöltve:

Gombás-csirkés quiche

timer 80
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

liszt25 dekagramm
hideg Rama12 dekagramm
tojássárgája1 darab
1 csipetnyi
tejföl2 evőkanál

Töltelék

csirkemell25 dekagramm
csiperkegomba15 dekagramm
curry0.24 teáskanál
1 darab
bors1 darab
tej2 dl
tojás4 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Dolgozzuk össze a lisztet a Ramával, tojássárgával és egy csipet sóval. Ha túl száraz lenne, adjunk hozzá 2-3 ek tejfölt, vagy hideg vizet, majd fóliába csomagolva tegyük a hűtőbe kb. 30 percre. Ezután nyújtsuk vékonyra, fektessük quiche formába és szurkáljuk meg villával. Pirítsuk meg 2 ek olajon a csíkokra vágott csirkehúst. Keverjük hozzá a felszeletelt csiperkegombát és pároljuk együtt pár percig. Fűszerezzük curryvel, valamint sóval és borssal. Töltsük a gombás húst a tésztára. Keverjük össze a tejet a tojással, öntsük a töltelékre és süssük 180 °C-on kb. 50 percig.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 3

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1