Feltöltve:

Gombafasírt

timer 30
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

vöröshagyma1 darab
tojás2 darab
fokhagymagerezd2 darab
gomba50 dekagramm
száraz zsemle2 darab

Elkészítés

1. lépés

A gombát és a hagymát apróra vágjuk, kevés olajon kissé megpároljuk. Félretesszük hűlni. A zsömlét vízbe beáztatjuk, majd kicsavarjuk.

2. lépés

A hozzávalókat keverő tálba tesszük, hozzáütjük a tojásokat, megszórjuk őrölt borssal, ételízesítővel, apróra vágott petrezselyemmel, zúzott fokhagymával majd annyi zsemlemorzsát adunk hozzá, hogy jól formázható masszát kapjunk.

3. lépés

Az egészet jól összedolgozzuk, majd golyókat vagy pogácsákat formázunk belőle.

4. lépés

Forró olajban, oldalanként 5 perc alatt kisütjük és tetszőleges körettel tálaljuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem