Virslis falatkák a Előételek kategóriában
A mélyhűtött levelestésztát felengedjük, majd nyújtófával vékonyra nyújtva (2-3 milliméter), kb. 5-6 centiméter széles csíkokat vágunk belőle, melyeket tovább vágjuk háromszög formára.
A háromszög formájú tésztába teketjük a virsliket.
Felvert tojással megkenjük, tetejét kevés fekete szezámmaggal vagy reszelt sajttal megszórjuk, aztán forró, 180-200 °C fokos sütőben addig sütjük, amíg a tészta leveles lesz és zsemleszínűre pirul. Ez sütőtől függően kb. 10-15 perc lehet.
Egy adag Globus ketchuppal tálaljuk.