Feltöltve:

Gesztenyetorta

timer 80
mood Nehéz
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

tojásból csokoládés piskóta7 darab

krem

gesztenyemassza20 dekagramm
rum0.5 dl
krémpor10 dekagramm
tej5 dl
cukor40 csapott mokkáskanál
Ráma60 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Hét tojásos csokis piskótát három részre vágunk és a lapokat kevés rummal meglocsoljuk. 20 dkg gesztenyemasszát fél dl rummal kikeverünk, a Ramának a felét elkészítjük és hozzákeverjük a gesztenyés péphez.

  2. 2. lépés

    Három részre osztjuk a krémet, betöltjük a tortát, lekenjük kívülről és dermedni hagyjuk a hűtőben.

  3. 3. lépés

    Áthúzhatjuk olvasztott csokival, díszíthetjük gesztenyedíszekkel, vagy egyszerűen zsákból nyomjunk díszeket a tortára.

  4. 4. lépés

    Ha még finomabbat akarunk csinálni, akkor tegyünk a krémbe magozott meggybefőttet. A Ramát és a 10 dkg krémport elkeverjük egy pici tejjel. 5 dl tejet felforralunk 40 dkg cukorral, ráöntjük a krémporos alapra és gyorsan elkezdjük keverni. Visszatesszük a tűzre, (tehát már a krémporos alapot is egy főzős edénybe keverjük ki a hideg tejjel) és pöfögésig főzzük, állandó keverés mellett, majd teljesen kihűtjük a krémet.

  5. 5. lépés

    15 dkg Ramát felforrósítunk. 45 dkg Ramát pedig belekeverünk, habosra. Ehhez adjuk hozzá a pudingkrémet és a folyékony Ramát. Addig keverjük, amíg teljesen egynemű nem lesz.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0