Feltöltve:

Gesztenyés zsiráfnyak

timer 50
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tésztához

tojás4 egész
porcukor25 dekagramm
liszt25 dekagramm
kakaópor3 evőkanál
víz1 dl
olaj1 dl
Dr. Oetker Sütőpor0.5 csomag

A krémhez

tejszín500 milliliter
vaníliás cukor2 csomag
Dr. Oetker Expressz zselatin fix1 csomag
gesztenyemassza250 gramm
rumaroma1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tojássárgáját a porcukorral habosra keverem, hozzáadom a vizet, az olajat és a sütőporral elkevert lisztet, végül a kemény habbá vert fehérjét beleforgatom, hogy ne törjön össze. A massza 1/3 részét nyomózsákba teszem és sütőpapírral bélelt tepsibe különböző formákat készítek, kör, négyzet, háromszög. Előmelegített sütőben, 180 fokon, 2 percig sütöm.

  2. 2. lépés

    A többi masszába belekeverem a kakaóport, és a tepsibe simítom a sárga mintákra, majd tovább sütöm 20-25 percig. Ha megsült kiborítom, és mindjárt feltekerem, így hagyom hűlni.

  3. 3. lépés

    A tejszínt felverem a vaníliával és zseléfixszel, majd belekeverem a gesztenyemasszát, és megtöltöm vele a kihűlt tekercset és ismét feltekerem. Hűtőbe teszem 2-3 óra múlva szeletelhető.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Boci szelet

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0

Józsi kedvence

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Boleró szelet

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0

Cseresznyés puttyogatós

timer 80"
mood Közepes
thumb_up 0

Hangyaboly

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Citromos joghurt tekercs

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Kinder paradiso

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0

Brownie

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 0

Francia mákos krémes

timer 20"
mood Közepes
thumb_up 0

Barackos bedobálós

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0

Fahéjas süti

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lajcsi szelet

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 0

Sárgabarackos pite

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0

Őszibarackos piskóta

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0

Ribizlis süti

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Gyerek szelet

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lajcsi szelet

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0