Gesztenyés tekercs
timer
0
mood
Közepes
person
1 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| kakaó | 1 teáskanál |
|---|---|
| kókuszreszelék | 1 evőkanál |
| rum | 0.5 dl |
| Ráma | 18 dekagramm |
| porcukor | 10 dekagramm |
| keksz | 25 dekagramm |
A krémhez
| rum | 0.2 dl |
|---|---|
| porcukor | 10 dekagramm |
| Ráma | 12 dekagramm |
| gesztenyemassza | 25 dekagramm |
| kókuszreszelék | 1 teáskanál |
Gesztenyés tekercs a Desszertek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A ledarált kekszet összedolgozzuk a Ramával, porcukorral, rummal, kókuszreszelékkel és a kakaóval. Ha nem áll össze kevés tejet adhatunk hozzá. Két folpack között kb. 0,5 cm vastag téglalapra nyújtjuk. A krémhez a gesztenyemasszát krumplinyomón átnyomjuk és összedolgozzuk a rummal, porcukorral,Ramával, és a kókuszreszelékkel. Egyenletesen a kinyújtott kekszlapra simítjuk, majd a folpack segítségével feltekerjük, végül kókuszreszelékbe forgatjuk. Pár órára hűtőszekrénybe tesszük.
