Feltöltve:

Gesztenyés őzgerinc

timer 40
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A díszítéshez

Hulala2 dl
olvasztott csokoládé1 kevés

A tésztához

tojás3 darab
liszt3 evőkanál
porcukor3 evőkanál

A krémhez

gesztenyemassza25 dekagramm
vaníliás pudingpor1 csomag
tej4 dl
cukor3 evőkanál
háztartási keksz1 csomag

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tésztához a tojások fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját a liszttel és a porcukorral kikavarjuk, majd beleforgatjuk a kemény habot is. Egy kisebb méretű tepsit kibélelünk sütőpapírral, beleöntjük a tésztát, és 180 fokon kb. 15 perc alatt megsütjük.

  2. 2. lépés

    A krémhez a gesztenyét lereszeljük. A pudingot a tejjel és a cukorral sűrűre főzzük, majd a gesztenyére öntjük, és jól kikavarjuk.

  3. 3. lépés

    Egy őzgerincformát folpackkal kibélelünk. A piskótából két lapot vágunk: egy akkorát, amivel kibéleljük az őzgerincet és egy akkorát, amekkorát majd a tetejére borítunk.
    A piskótával bélelt őzgerincbe belekanalazzuk a krém felét, erre lerakunk egy sor háztartási kekszet, majd a krém másik felét. A tetejét a maradék piskótával fedjük be.
    Folpackkal jó szorosan betekerjük, és pár órára hűtőbe tesszük.

  4. 4. lépés

    Miután kihűlt kiöntjük a formából. A Hulalát kemény habbá verjük, és nyomózsákba töltve kidíszítjük a sütit.
    Olvasztott csokival megcsurgatjuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem