Gazdag garnéla rák és kukorica leves a Levesek kategóriában
Vágjuk ki a magházát és szeleteljük fel a paprikát. Szeleteljük fel a megtisztított póréhagyma fehér részét. Hámozzuk meg és kockázzuk fel a krumplit. Forrósítsuk fel a margarint egy nagyobb lábosban. Adjuk hozzá a póréhagymát és a paprikát és pirítsuk 5 percig. Adjuk hozzá a lisztet és pirítsuk további 1 percig.
Öntsük hozzá a tejet, adjuk hozzá a Knorr-kockákat ésa krumplit. Hozzuk forrásba, majd vegyük lejjebb a lángot és főzzük 10 percig.
Adjuk hozzá a garnélát és a kukoricát. Hozzuk újra forrásba, majd adjuk hozzá a petrezselyem zöldet. Tálaljuk azonnal.