Gabonás poke bowl
timer
30
mood
Könnyű
person
4 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| vörös quinoa | 100 gramm |
|---|---|
| hajdina | 100 gramm |
| vöröshagyma | 80 gramm |
| Fokhagyma | 1 gerezd |
| petrezselyem | 40 gramm |
| vékonyra felszeletelt vöröskáposzta | 250 gramm |
| Hellmann’s vegán majonéz | 3 evőkanál |
| szójaszósz | 2 evőkanál |
| torma | 1 evőkanál |
| magozott és felcsíkozott uborka | 1 darab |
| aprított dió | 80 gramm |
| magos mustár | 2 evőkanál |
A szakács tippje:
| Kiegészíthető kellel, spenóttal, vízitormával, pirított petrezselyemgyökérrel vagy több gabonával és a babok is jól illenek ehhez a poke bowl-hoz | 1 marék |
|---|
Gabonás poke bowl a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A csomagoláson feltüntetett utasításoknak megfelelően készítse el a quinoát és a hajdinát, majd hűtse őket hideg vízzel, szűrje le és tegye őket együtt egy tálba.
2. lépés
Adja hozzá a vöröshagymát, a fokhagymát, a szójaszószt, a frissen aprított petrezselymet és a teljes kiőrlésű mustárt. Az íz kedvéért fűszerezze.
3. lépés
Keverje össze a vöröskáposztát, a majonézt és a tormát, majd ízlés szerint fűszerezze sóval és borssal.
4. lépés
Tálalja egy külön tálba a gabonás salátát, ízlésesen rendezze el az étel tetején a többi hozzávalót is.
5. lépés
Végül szórja meg dióval az elkészült ételt.
