Gaálné paraszt krumplija
timer
50
mood
Közepes
person
2 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| tejföl | 2 dl |
|---|---|
| vöröshagyma | 1 darab |
| füstölt szalonna | 10 dekagramm |
| burgonya | 4 darab |
Elkészítés
1. lépés
A 4 db krumplit héjastól megfőzzük kb. fél óra alatt. Amikor megpuhult leszűrjük, hagyjuk kihűlni, majd megpucoljuk és felkockázzuk.
2. lépés
A szalonnát és a hagymát felkockázzuk. A szalonnát kisütjük és hozzáadjuk a hagymát és üvegesre pirítjuk.
3. lépés
A krumplit hozzáadjuk a hagymás szalonnához összeforgatjuk ízesítjük sóval, borssal és hozzáadjuk a tejfölt is.
