Feltöltve:

Fűszeres zsemlék

timer 120
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

liszt0.5 kilogramm
tej, vagy víz1 pohár
olaj4 evőkanál
cukor2 csapott evőkanál
1.25 teáskanál
szárított élesztő1 csomag
oregano (elhagyható)0.5 teáskanál
bazsalikom (elhagyható)0.5 teáskanál
Ráma2 evőkanál
apróra vágott petrezselyem zöldje1 kevés
fokhagyma3 gerezd
tojás, vagy 1 tojásfehérje, vagy 1 tojássárgája1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A langyos cukros folyadékban felfuttatjuk az élesztőt. A többi hozzávalóval, ( 0.5kg liszt, 4 ek olaj, 1 1/4 kk só,1/2 kk oreganó, 1/2 kk bazsalikom) összekeverjük. Dagasztjuk, majd kb.1 órán keresztül olajozott edényben kelesztjük. A megkelt tésztát elosztjuk, (én négybe osztottam, de lehet több, kisebb darabot is csinálni) és zsemle formájúra alakítjuk. A tetején megvágjuk és 10 percig pihentetjük sütőpapírral bélelt sütőlapon. Közben a fokhagymát megpucoljuk, megtörjük, a Ramával és a petrezselyemmel kikeverjük. Ezt a fűszeres Ramát a zsemlék hasadásaiba kanalazzuk. A tojást villával felverjük és a zsemléket megkenjük. Előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem