Feltöltve:

Fűszeres sajtos tallér

timer 15
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A paprikás tésztához

liszt36 dekagramm
Ráma12.5 dekagramm
reszelt trappista sajt10 dekagramm
tejföl1 dl
tojás1 darab
1 púpos kávéskanál
szódabikarbóna0.5 csipetnyi
őrölt pirospaprika1 csapott mokkáskanál

A medvehagymás tésztához

liszt36 dekagramm
Ráma12.5 dekagramm
reszelt trappista sajt10 dekagramm
tejföl1 dl
tojás1 darab
1 púpos kávéskanál
szódabikarbóna0.5 csipetnyi
szárított medvehagyma1 evőkanál

Fűszeres sajtos tallér a Előételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A tészta összeállítását mindkét esetben úgy kezdjük, hogy a hideg Ramát elmorzsoljuk a liszttel, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk a tésztát. Ízlésünknek megfelelően 3 cm átmérőjű gombócokat készítünk.

2. lépés

A tűzhelyet nagy lángra véve felforrósított sütőben megsütjük őket. Szétnyitjuk a sütőt. Közé rakunk a sütő méretének megfelelő 2-3-4 db gombócot. Összecsukjuk, majd kezünkkel a sütő nyeleit összefogva megfordítjuk.

3. lépés

Általában elegendő, hogy egy-egy sütés közben egy-egy fordítást végzünk. Ha nem sülne egyenletesen mindkét oldalon, akkor fordítsunk kétszer egy-egy sütés közben.

4. lépés

Ajánljuk nyáron kiránduláshoz, strandra, hidegebb időszakban vendégváró itatósként, vagy csak úgy ropogtatni két étkezés között.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 100"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 520"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem