Feltöltve:

Fűszeres pogácsa

timer 120
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

élesztő5 dekagramm
tej5 dl
liszt1 kilogramm
Ráma40 dekagramm
tojás2 darab
1 darab
bors1 teáskanál
tojás a tészta megkenéséhez1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Este az élesztőből és kevés langyos tejből kovászt készítek. A lisztet a Ramával összemorzsolom, hozzáadom a tojásokat, a kovászt és a tejet. Jól megsózom, megborsozom, és az egészet alaposan összedolgozom. Nagy edényben letakarva egy éjszakát kelni hagyom. Másnap reggel még egyszer átgyúrom, kinyújtom, kiszaggatom, tepsibe rakom és még egy kicsit kelni hagyom. Kétszer megkenem tojással és meleg sütőben kb. 40 percig 200 °C -on sütöm.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem