Feltöltve:

Fűszeres kuglóf

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

erős feketekávé1 dl
keserű kakaópor0.5 dl
őrölt kardamom1 teáskanál
őrölt szegfűszeg1 teáskanál
vaníliás cukor1 teáskanál
liszt18 dekagramm
sütőpor2 teáskanál
tojás2 darab
cukor lehet barna is2 dl
Ráma15 dekagramm

A tetejére

étcsokoládé10 dekagramm
Főzőtejszín0.5 dl

A forma kikenéséhez

Ráma1 darab
zsemlemorzsa1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A Ramát a cukorral habosra keverjük, majd egyesével a tojásokat is beledolgozzuk. A lisztet a sütőporral, a vaníliás cukorral, a szegfűszeggel, a kardamommal, meg a kakaóporral összeforgatjuk, az előzőekhez adjuk a kávéval együtt. Ramával kikent, zsemlemorzsával beszórt kuglófformába töltjük, majd előmelegített sütőben közepes lángon (180 fokon), kb. 50 percig sütjük. A formában hagyjuk kihűlni, majd rácsra borítjuk. Az étcsokoládét vízgőzre állítva felolvasztjuk, a tejszínt hozzákeverjük, majd amikor kissé kihűlt, a kuglófra kenjük vagy locsoljuk, megvárjuk amíg megdermed rajta, végül felszeleteljük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem