Feltöltve:

Fűszeres kuglóf

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tetejére

étcsokoládé10 dekagramm
Főzőtejszín0.5 dl

A forma kikenéséhez

Ráma1 darab
zsemlemorzsa1 darab

-

erős feketekávé1 dl
keserű kakaópor0.5 dl
őrölt kardamom1 teáskanál
őrölt szegfűszeg1 teáskanál
vaníliás cukor1 teáskanál
liszt18 dekagramm
sütőpor2 teáskanál
tojás2 darab
cukor lehet barna is2 dl
Ráma15 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A Ramát a cukorral habosra keverjük, majd egyesével a tojásokat is beledolgozzuk. A lisztet a sütőporral, a vaníliás cukorral, a szegfűszeggel, a kardamommal, meg a kakaóporral összeforgatjuk, az előzőekhez adjuk a kávéval együtt. Ramával kikent, zsemlemorzsával beszórt kuglófformába töltjük, majd előmelegített sütőben közepes lángon (180 fokon), kb. 50 percig sütjük. A formában hagyjuk kihűlni, majd rácsra borítjuk. Az étcsokoládét vízgőzre állítva felolvasztjuk, a tejszínt hozzákeverjük, majd amikor kissé kihűlt, a kuglófra kenjük vagy locsoljuk, megvárjuk amíg megdermed rajta, végül felszeleteljük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem