Feltöltve:

Fűszeres túróval töltött karaj

timer 80
mood Közepes
person 6 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tojássárgája2 darab
kakukkfű15 gramm
petrezselyemzöld1 csokor
olíva olaj5 evőkanál
dió150 gramm
sertés karaj1 kilogramm
félzsíros túró100 gramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A Knorr fűszerkeveréket keverjük össze 2 evőkanál olívával és kenjük be vele a karajt. Ezután tegyük a húst 30 percre hűtőbe.

  2. 2. lépés

    2. lépés képe

    A petrezselyemzöldet és a kakukkfüvet aprítsuk fel. A túrót törjük össze egy tálkában villával.

  3. 3. lépés

    3. lépés képe

    Keverjük össze a túrót a fűszernövényekkel és a tojássárgával, majd keverjük össze.

  4. 4. lépés

    4. lépés képe

    A karajba fúrjunk egy mély és meglehetősen széles zsebet egy hosszú, vékony késsel (ezt a hentes is megteszi nekünk, ha megkérjük vásárláskor).

  5. 5. lépés

    5. lépés képe

    Töltsük meg a karajt a fűszeres túróval.

  6. 6. lépés

    6. lépés képe

    Forrósítsuk fel a maradék olívát egy serpenyőben, ezután pirítsuk meg a töltött karajt arany színűre. Süssük a karajt 180 fokra felmelegített sütőbe kb. 60 percig. A karajt krumplival és salátával tálaljuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Házi kötözött sült sonka

timer 160"
mood Könnyű
thumb_up 0

Zöldborsos sertéssült

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Holstein szelet

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1

Sült karaj vörösboros mártással

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 1

Szaftos karaj egyben sütve

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0

Sertéssült

timer 120"
mood Könnyű
thumb_up 0

Sült hús (sertéssült)

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 1

Cigánypecsenye

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0

Sertéskaraj aszalt szilvával

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Malackaraj sült almával

timer 55"
mood Könnyű
thumb_up 1

Rácos tarja

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 1

Malacsült

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Töltött sertésszűz

timer 90"
mood Közepes
thumb_up 0