Feltöltve:

Fűszeres sertéskaraj almával

timer 30
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

fokhagyma gerezd2 darab
chili paprika1 darab
Knorr Marhahúsleves-kocka1 darab
alma2 darab
szójaszósz40 milliliter
napraforgó olaj30 milliliter
szezámolaj30 milliliter
koriander1 csokor
gyömbér1 darab
sertéskaraj400 gramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    1. lépés képe

    A sertéskarajt vágjuk szeletekre, majd csíkokra.

  2. 2. lépés

    2. lépés képe

    A Knorr Marhahúsleves-kockát a szezámolajban morzsoljuk szét és ebben pácoljuk a húst.

  3. 3. lépés

    3. lépés képe

    Hámozzuk meg az almát, vegyük ki a csumáját és vágjuk fel vékonyabb cikkekre.A fokhagymát, a chilit és a gyömbért vágjuk apróra.

  4. 4. lépés

    4. lépés képe

    A serpenyőben forrósítsuk fel az olajat, adjuk hozzá a karajt és addig süssük, míg arany színű nem lesz.

  5. 5. lépés

    5. lépés képe

    Adjuk hozzá az almadarabkákat, a felvágott gyömbért, chilit és fokhagymát.

  6. 6. lépés

    6. lépés képe

    Adjuk hozzá a szójaszószt és süssük addig, míg az alma megpuhul, de nem esik szét. Legvégül megszórjuk az apróra vágott korianderrel.

  7. 7. lépés

    7. lépés képe

    Frrón tálaljuk. Adhatunk hozzá sült burgonyát és extra chili paprikát is.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Házi kötözött sült sonka

timer 160"
mood Könnyű
thumb_up 0

Zöldborsos sertéssült

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Holstein szelet

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1

Sült karaj vörösboros mártással

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 1

Szaftos karaj egyben sütve

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0

Sertéssült

timer 120"
mood Könnyű
thumb_up 0

Sült hús (sertéssült)

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 1

Cigánypecsenye

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0

Sertéskaraj aszalt szilvával

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Malackaraj sült almával

timer 55"
mood Könnyű
thumb_up 1

Rácos tarja

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 1

Malacsült

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Töltött sertésszűz

timer 90"
mood Közepes
thumb_up 0