Feltöltve:

Fűszeres sajtos tallér

timer 40
mood Könnyű
person 20 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

Rama Vajas Íz12 dekagramm
liszt36 dekagramm
trappista sajt10 dekagramm
12%-os tejföl1 dl
édes piros paprika1 teáskanál
nyers tojás1 darab
szódabikarbóna3 csipetnyi
asztali só1 teáskanál
medvehagyma1 evőkanál

Elkészítés

1. lépés

A tészta összeállítását mindkét esetben úgy kezdjük, hogy a hideg Ramát elmorzsoljuk a liszttel, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk a tésztát, ha piros paprikásat szeretnénk, akkor azt adjuk hozzá, ha medvehagymásat (kissé fokhagyma ízű), akkor a pirospaprika helyett adjuk a tésztához!

2. lépés

Ízlésünknek megfelelően 3 cm átmérőjű gombócokat készítünk.

3. lépés

A gázlángot nagyra véve felforrósított gofri sütőben (vagy sepciális tallér sütőben)megsütjük őket.

4. lépés

Szétnyitjuk a sütőt. Közé rakunk a sütő méretének megfelelő 2-3-4 db gombócot. Összecsukjuk, majd kezünkkel a sütő nyeleit összefogva megfordítjuk.

5. lépés

Általában elegendő, hogy egy-egy sütés közben egy-egy fordítást végzünk. Ha nem sülne egyenletesen mindkét oldalon, akkor fordítsunk kétszer egy-egy sütés közben.

6. lépés

Ajánljuk nyáron kiránduláshoz, strandra, hidegebb időszakban vendégváró itatósként, vagy csak úgy ropogtatni két étkezés között.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 100"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 520"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 220"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem