Fűszeres pulykamell, rózsa burgonyával a Főételek kategóriában
A húst megmossuk és vékony csíkokra vágjuk. A fűszerkeverékkel alaposan megszórjuk és jól átforgatjuk, hogy mindenhova kerüljön belőle.
150 ml olajat teszünk egy edénybe és elkezdjük sütni. A hús vizet fog ereszteni. Addig sütjük, amíg a víz elfő róla, majd pár perc alatt kicsit megpirítjuk.